当然可以，豆腐单又以下是汤家庭料豆腐汤家常做法：简单又美味的家庭料理指南。

一、法简食材准备

- 嫩豆腐：300克（切块）

- 猪肉末：100克（可选，美味增加汤的豆腐单又丰富度）

- 香菇：5朵（切片）

- 青菜：适量（如小白菜、菠菜等）

- 姜：一小块（切丝）

- 葱：1根（切段）

- 食用油：适量

- 盐：少许

- 鸡精/味精：少许（可选）

- 清水：适量

二、汤家庭料制作步骤

1. 豆腐处理

- 将嫩豆腐切成大小均匀的法简块状，用沸水轻轻焯水去除豆腥味，美味捞出备用。豆腐单又

2. 炒香肉末

- 锅中倒入适量食用油，汤家庭料油热后下入姜丝和葱段，法简炒出香味。美味

- 加入肉末翻炒至变色，豆腐单又此时可加入适量料酒去腥。汤家庭料

3. 煮制汤底

- 向锅中加入足够的法简清水，大火烧开后转中小火。

- 放入焯好水的豆腐块，继续煮5分钟左右。

4. 加入蔬菜

- 待豆腐煮熟后，加入香菇片和其他青菜，再次煮沸。

- 根据个人口味加盐调味，如果喜欢可以加入少量鸡精或味精提鲜。

5. 出锅前调整

- 最后撒上一些葱花增香，煮约1分钟即可出锅。

三、小贴士

- 豆腐在焯水时不要煮太久，以免影响口感和营养。

- 可以根据个人喜好添加其他蔬菜，如土豆片、胡萝卜条等。

- 若喜欢汤汁更加浓郁，可以在煮制过程中适当多加水，但要注意控制火候，避免烧干。

通过以上步骤，你可以在家轻松制作出美味的豆腐汤。这道菜简单易做，营养丰富，非常适合作为家庭晚餐的主菜。